ふんわり食感・まろやか風味「下関ふくしゅうまい 福右衛門」
新鮮なふぐの身をすりつぶし白身魚すり身でつなぎ合わせ、特性のだしで仕上げた、下関名産・ふぐしゅうまいです。
山口県水産加工品ブランド「山口海物語」にも認定された、ふぐの名産地・下関ならではの、ふんわりした食感とまろやかな風味を、ぜひお楽しみください。
カテゴリー: おすすめ商品
旬の素材を活かした商品や季節のおすすめ商品などをご紹介します。
ふぐかまぼこ「とらふぐのにこごり風かまぼこ‐福晶露」
とらふぐのにこごり風かまぼこ「福晶露」
「ふぐの旨みは皮にあり！」と言われます。
ふぐと言えば下関、その最高のとらふぐの皮を贅沢に使った、「煮凝（にこごり）り風の蒲鉾」です。
蒲鉾とは思えないほどの強い歯ごたえを堪能いただける蒲鉾を越えた珍味中の珍味です。