管理人 | 村田実商店‐下関特産たい・ふぐの蒲鉾・竹輪

生で美味しい「柚子胡椒仕立て」のかまぼこ新登場！

調理して食べるのももちろん美味しいものですが、蒲鉾の歯ごたえ舌触りは、やはりそのままが一番味わえますよね。
みなさんは、そのまま食べるときは、何を付けて召し上げりますか？

わさび？　生姜？　それとも辛子？

これほど柚子胡椒とかまぼこがマッチするとは思いませんでした。
むらたの、今「一押し」の柚子胡椒仕立ての蒲鉾です。

2016/12/6（火）、NHKラジオ第１の「すっぴん」の「キョーカイ大図鑑」コーナーで、かまぼこなどの「練り製品」がテーマとして取り上げられました。

今、「タンパク質」を多く含み「低カロリー」としても注目されているかまぼこについて、村田実商店も加盟する「全国かまぼこ連合会」の奥野専務理事がスタジオ行って出演。
かまぼこ・ちくわ・はんぺんなどの、さまざまな練り物についてお話をしました。

今年も早いもので、残すところあと2か月となりました。

となれば・・・当然！

新鮮なふぐの身をすりつぶし白身魚すり身でつなぎ合わせ、特性のだしで仕上げた、下関名産・ふぐしゅうまいです。

山口県水産加工品ブランド「山口海物語」にも認定された、ふぐの名産地・下関ならではの、ふんわりした食感とまろやかな風味を、ぜひお楽しみください。

これまでのネットショッピングをリニューアル！　「むらたオンラインショップ」が誕生します。

只今、最後の仕上げに奮闘しています（笑）。ご注文の受付開始は11月上旬となる運びですので、改めてご案内をいたします。